Французский модельер Loris Azzaro родился 9 февраля 1933 года. В 1962 году он приехал в Париж, чтобы открыть свою линию одежды, а к 1968 году его продукция уже получила признание, а бизнес — успех. Известность ему принесло создание очаровательных платьев для элиты французского общества. В течении своей долгой карьеры, Аззаро одел множество знаменитостей, включая Софи Лорен, Ракел Вельч, Марису Боренсон, Изабель Адджани, Николь Кидман и других. Аззаро выпускал не только мужские и женские линии одежды, но также и парфюмерию Azzaro. В 1975 году он создал свой первый парфюм для женщин — «Couture», который стал его визитной карточкой в мире ароматов. С течением времени туалетная вода Azzaro стала не менее известна и популярна, чем его одежда.